Casual Fine Dining mit asiatischen Aromen

Restaurant PRISMA Expérience

Japanische Fusion-Küche

In unserem Sommer Pop-up PRISMA Expérience erwartet Sie die innovative Izakaya Küche, mit vielfältigen Gerichten in einer eleganten und bewusst entspannten Atmosphäre.

POP-UP

Yusuke Sasaki ist ein japanischer Meisterkoch, der eine einzigartige Fusion aus asiatischer, europäischer und amerikanischer Küche kreiert.
Durch seine leidenschaftliche Hingabe an die Kochkunst hat er schon in zahlreichen weltweit bekannten Restaurants als Chefkoch gewirkt. 

Mit dem Fokus auf verfeinerte Japanische Fusion Küche entführt Sie das talentierte Team auf eine kulinarische Fernreise.

 

Japanische Kochkultur, der Respekt vor dem Produkt und die Klarheit der Aromen stehen im Mittelpunkt.

So entstehen intensive und teils überraschende Geschmackserlebnisse.

 

Wir freuen uns auf Sie!


Schweizer Nationalfeiertag im PRISMA Expérience

Feiern Sie den Nationalfeiertag mit der leichten, sommerlichen Küche von Yusuke Sasaki im eleganten Rahmen des PRISMA Expérience.
Lassen Sie sich von der harmonischen Verbindung japanischer Feinheit und Schweizer Festlichkeit verzaubern.

 


 

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Tischreservationen

ab 19.00 Uhr

31. Mai bis 02. September 2024; Freitag bis Montag

 

Zusätzlich geöffnet:

01. August 2024 Nationalfeiertag

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2022